Sushiman

Estamos em busca de um **Sushiman talentoso e comprometido** para fazer parte da nossa equipe!
Delivery de Culinária Japonesa no Engenho do Mato, em Niterói
**Requisitos**:
Experiência mínima de **2 anos** na função de Sushiman;
Conhecimento em cortes de peixes, montagem de pratos e higiene na manipulação de alimentos;
Agilidade, organização e atenção aos detalhes;
Comprometimento com a qualidade e apresentação dos pratos;
Preparar sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa, garantindo sabor, apresentação e padrão de qualidade;
Realizar o corte e preparo de peixes, frutos do mar e demais ingredientes;
Montar pratos com atenção estética e conforme os pedidos;
Manter a organização e limpeza da área de trabalho, seguindo normas de higiene e segurança alimentar;
Controlar o uso de insumos e evitar desperdícios;
Auxiliar no controle de estoque de produtos perecíveis e frescos;
Trabalhar em equipe e colaborar com os demais setores d...