Supervisor de Produccion (Centro)

Requisitos Indispensables

• Experiencia de mínimo 1 año en Industria y Procesos alimentarios
• Lic. en Ing. Química, Industrial o mecánica
• Disponibilidad de horario (Turnos de 12 X 24)
• Acostumbrado al trabajo físico y de producción
• Conocimiento en sistema HACCP (Hazard)

Conocimientos

• Sistemas de Gestión para la Inocuidad
• SAP (Deseable)
• Buenas Prácticas de Manufactura

Prerrequisitos

• HACCP (Sistema Hazard)
• Principios de funcionamiento de maquinaria industrial

Funciones

• Dar seguimiento diario a la operación de la planta (en la etapa de molienda del trigo)
• Supervisar la recepción y almacenamiento de materia prima
• Supervisar la limpieza, acondicionamiento y molienda del trigo
• Supervisar estándares de calidad, inocuidad y seguridad
• Participar en auditorias y autoinspecciones

Ofrece...