Supervisor de PDV

Coordinador(a) de Desarrollo de Producto y Operaciones

Ubicación: Bogotá – Modalidad presencial

Tipo de contrato: Término fijo

Salario: $3.620.000 mensuales

Descripción

En El Cometa estamos en la búsqueda de un(a) Coordinador(a) de Desarrollo de Producto y Operaciones que quiera aportar su experiencia en el desarrollo de productos de panadería y bizcochería, optimización de procesos y supervisión de puntos de venta.

Responsabilidades

• Desarrollar y estandarizar nuevos productos de panadería y bizcochería.
• Actualizar y gestionar fichas técnicas de recetas.
• Calcular costos, rendimientos, mermas, precios sugeridos y márgenes de contribución.
• Supervisar la operación de cuatro puntos de venta, garantizando calidad, presentación y experiencia del cliente.
• Coordinar con el equipo de producción para asegurar la disponibilidad y uniformidad de los productos.
• Apo...