Subgerente De Restaurante

Você é apaixonado(a) pelo universo de cafeteria, tem perfil administrativo e acredita que uma operação de excelência é construída nos detalhes? Então seu lugar pode ser com a gente! Na Petite Fleur, criamos bebidas e experiências que encantam pelo aroma e surpreendem pelo sabor. Buscamos um(a) Subgerente, que compartilhe desse olhar atento à qualidade e ao cuidado com cada etapa da operação, apoiando a gestão da unidade e garantindo que nossos processos, equipe e experiência do cliente mantenham o padrão que é a nossa marca registrada. Principais Responsabilidades: Apoiar a gestão da operação diária da cafeteria, garantindo excelência no atendimento e funcionamento da unidade; Acompanhar equipe, escalas, jornada de trabalho e gestão de ponto dos colaboradores; Atuar nas rotinas relacionadas à folha de pagamento (FOPAG), incluindo conferências, envio de informações e suporte aos processos de DP; Realizar processos de compras e abastecimento de insumos, garantindo o controle de estoqu...