Steward

Steward – Hotel City Express by Marriott Enea

¡Únete a nuestro equipo!

En Hotel City Express by Marriott, nos encontramos en búsqueda de un(a) Steward comprometido(a), responsable y con orientación al trabajo en equipo, para apoyar la operación del área de Alimentos y Bebidas, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y servicio de la cadena.

Principales funciones

• Realizar el lavado, sanitización y almacenamiento de vajilla, cristalería, cubiertos, utensilios y equipos de cocina.
• Mantener la limpieza y el orden de la cocina, áreas de producción, bodegas y espacios de apoyo.
• Retirar y gestionar correctamente residuos, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad.
• Apoyar al equipo de cocina durante la operación cuando sea requerido.
• Reponer utensilios e insumos necesarios para el correcto funcionamiento del servicio.
• Cumplir con los protocolos de inocuidad alimentaria, se...