Sous Chef: Líder de Cocina y Menú, Calidad

Sotogrande busca un Sous Chef en Andalucía, quien supervisará las actividades del personal de cocina y asistirá al Jefe de Cocina. Las funciones incluyen elaboración de menús, preparación y cocción de platos.

Se requiere experiencia mínima de 2 años en puesto similar y formación en cocina. Se valorarán habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión. El entorno de trabajo es dinámico y orientado a la calidad.