Segundo/a Jefe/a de Cocina - (Islas Baleares) (Ciudadela)

Empresas: Grupotel Menorca En Grupotel Hotels & Resorts creemos que cada detalle cuenta. Buscamos personas apasionadas por la excelencia en la hospitalidad y el bienestar del cliente. Nuestro compromiso es crear experiencias memorables, fomentando un entorno laboral positivo y cualificado, donde cada miembro del equipo pueda crecer y desarrollarse.

El puesto de trabajo: Buscamos un/a Segundo/a Jefe/a de Cocina (Ciutadella, Menorca) con liderazgo operativo, capacidad organizativa y alto nivel técnico, que apoye al Jefe/a de Cocina en la coordinación diaria del departamento. Será una figura clave en la supervisión del servicio, en la organización del equipo y en el mantenimiento de los estándares de calidad del hotel. Reportará directamente al Jefe/a de Cocina y actuará como su principal apoyo en la gestión operativa del área.

Responsabilidades clave

• Supervisar y coordinar el servicio diario de cocina junto al Jefe/a de Cocina.
• Organizar y distr...