Salgadeiro

Responsável por armazenar os produtos vindos do estoque/depósito, na câmara frigorifica, respeitando o prazo de vencimento dos mesmos;
Responsável pela produção produtos para lanches, obedecendo todas as etapas da cadeia de produção dos mesmos preparando massas e recheios, não permitindo deixar faltar pizzas, salgados, folhados, palmier, strudell, quiches, folhados, empadão, entre outros produtos;
Proceder com a embalagem, pesagem e precificação, dos produtos para serem expostos à venda;
Auxiliar na fabricação dos produtos da Padaria, bem como, separar toda matéria-prima e utensílios, que serão usados no dia;
Cuidar da ordem, limpeza e higienização dos utensílios utilizados do local de trabalho;
Manter a área de trabalho limpa e organizada;
Realizar a reposição de produtos na área de vendas;
Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;
Utilizar de forma adequada os equipamentos buscando melhorias na produtividade e minimizando as perdas e quebras do setor;...