Responsable (Chef) du Laboratoire

Le Chef de laboratoire est responsable du fonctionnement quotidien du Laboratoire de contrôle de la qualité afin d'assurer un déroulement fluide des échantillons et des tests pour générer des données précises et reproductibles sur lesquelles on peut s'appuyer. Des tests de laboratoire pratiques sont également demandés au besoin.

• Superviser les tests de contrôle de la qualité et les données associées tout au long du cycle de production, y compris les tests des matières premières, des étapes du processus de fermentation et des produits finaux.
• Responsable de la libération du produit. Informer la direction de la qualité et de la production de tout produit hors spécification pour que des mesures correctives et préventives immédiates soient prises.
• Superviser les activités de test afin d’assurer la répétabilité et la reproductibilité des données tout en préservant une productivité et une intégrité technique élevées. S'assurer que toute...