Opportunity Description
Description de l’offre d’emploi
Sommaire du poste
Sous la supervision de la direction ou du responsable de production, les préposé(e)s à l’hygiène et à la salubrité sont responsables d’assurer la propreté, l’assainissement et le maintien des normes d’hygiène dans les aires de production, d’entreposage et les espaces communs de la pâtisserie. Les personnes contribuent à garantir la qualité et la sécurité alimentaire des produits fabriqués.
Il y a deux postes à pourvoir ; l’idéal serait un couple ou deux personnes habituées à travailler ensemble.
Principales responsabilités
- Nettoyer et assainir les équipements de production selon les procédures établies.
- Effectuer le lavage des ustensiles, moules, plaques et autres outils de travail.
- Nettoyer les planchers, murs, surfaces de travail, chambres froides et zones d’entreposage.
- Vider les poubelles et assurer la gestion des déchets et du recyclage.
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