Pastorero

**BUSCAMOS PASTOREROS O CHEF PASTOREROS, CON EXPERIENCIA EN CORTE LAMINADO.**
FUNCIONES A DESEMPEÑAR:
- **Se organizará con el equipo gerencial para la repartición de actividades de personal**:
- Conocimiento de gramajes, tiempos de cocción, ingredientes y presentación de platillos del menú.
- **Realización de limpieza de parrillas, Grill, campanas y cocina en general.**
- Llevar un control de insumos, mermas, temperaturas de recepción y temperaturas de equipos.
- Realizar pedidos diarios de acuerdo al inventario, stocks mínimos y máximos de la unidad, verificando que lleguen completos y a tiempo.
- **Cubrir áreas de parrilla y trompo, generando calidad en los platillos.**:
- Generación de platillos en tiempos adecuados y siguiendo los procesos de acuerdo con su recetario.
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- OFRECEMOS:
- Sueldo semanal
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Servicio de comedor.
- capacitación constante.
- Crecimiento dentro de la empresa.
- Unifor...