Pastelero(a)

Pastelero(a) – Cafetería y Pastelería Artesanal

Buscamos a un(a) Pastelero(a) apasionado(a) por su oficio para sumarse a nuestro equipo. Valoramos la calidad, el orden y la creatividad, y buscamos a alguien comprometido con elaborar productos de excelencia que enriquezcan la experiencia de nuestros clientes.

Funciones principales

• Elaborar tortas, cheesecakes, galletas, bizcochos, masas dulces, kuchen y otros productos de cafetería.
• Preparar masas, rellenos, cremas y terminaciones siguiendo recetas y estándares de calidad establecidos.
• Decorar tortas y postres, cuidando una presentación atractiva y consistente.
• Mantener el orden, la limpieza y la correcta manipulación de alimentos según la normativa vigente.
• Optimizar el uso de materias primas y minimizar las mermas.
• Cumplir con los tiempos de producción establecidos.
• Aportar ideas y participar en el desarrollo de nuevos productos.
• Trabaja...