Nutricionista Santiago

Encargada de Nutrición y Planificación

Buscamos Encargada de Nutrición y Planificación para integrarse a nuestro equipo.

Objetivo del cargo

Planificar las minutas generales y específicas de los distintos clientes de nuestras divisiones de alimentación tradicional y transportada, asegurando el cumplimiento de estándares nutricionales, operacionales y presupuestarios.

Principales funciones

• Planificar, desarrollar y controlar menús de acuerdo con los requerimientos de los clientes y presupuestos establecidos.
• Evaluar productos e insumos incorporados a la compañía.
• Participar en el desarrollo de nuevas preparaciones junto al área culinaria.
• Contribuir a la mejora continua de los procesos asociados a planificación y nutrición.

Buscamos

• Nutricionista titulada.
• Experiencia en planificación de minutas y alimentación colectiva.
• Manejo de costos, presupuestos y evaluación ...