Opportunity Description
Véritable chef d'orchestre, vous êtes responsable de la performance globale du site :
📈 Développer le chiffre d'affaires et suivre les KPIs
💰 Optimiser les marges et gérer le compte d'exploitation
👥 Recruter, former et fédérer votre équipe
🗓️ Organiser les plannings (outil Skello)
📦 Piloter les stocks, commandes et approvisionnements
✅ Garantir les normes d'hygiène, sécurité et process internes
⚡ Mettre en place une organisation efficace en environnement à fort flux
👉 Vous êtes responsable du résultat, de la rentabilité et de la stabilité humaine du point de vente.Gare de GrenobleRestauration rapide prenium👤 Votre profil
Expérience confirmée en management en restauration rapide
Habitué(e) à gérer un centre de profit en autonomie
Solides compétences en gestion des marges, stocks et commandes
Manager structuré(e), impliqué(e) et orienté(e) résultats
À l'aise dans des environnements exigeants et dynamiques
Envie de piloter une ouverture de A à Z d...
📈 Développer le chiffre d'affaires et suivre les KPIs
💰 Optimiser les marges et gérer le compte d'exploitation
👥 Recruter, former et fédérer votre équipe
🗓️ Organiser les plannings (outil Skello)
📦 Piloter les stocks, commandes et approvisionnements
✅ Garantir les normes d'hygiène, sécurité et process internes
⚡ Mettre en place une organisation efficace en environnement à fort flux
👉 Vous êtes responsable du résultat, de la rentabilité et de la stabilité humaine du point de vente.Gare de GrenobleRestauration rapide prenium👤 Votre profil
Expérience confirmée en management en restauration rapide
Habitué(e) à gérer un centre de profit en autonomie
Solides compétences en gestion des marges, stocks et commandes
Manager structuré(e), impliqué(e) et orienté(e) résultats
À l'aise dans des environnements exigeants et dynamiques
Envie de piloter une ouverture de A à Z d...
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