Maitre

En Azotea Grupo, nos dedicamos a crear lugares singulares donde celebrar la vida. Nuestra filosofía Dale Aire nos impulsa a ofrecer experiencias memorables, dejando atrás el día a día para sumergirse en momentos únicos en las azoteas y espacios gastronómicos más emblemáticos. Valoramos la emocionalidad, el minimalismo y la cercanía, elevando cada servicio a una expresión de hospitalidad de alto nivel y una gastronomía singular.

Tu Misión Principal

Serás el/la principal embajador/a de nuestra filosofía Dale Aire en sala, gestionando y liderando al equipo de servicio para garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes. Tu liderazgo asegurará la fluidez del servicio, la optimización de los recursos y la perfecta armonía entre sala y cocina, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad y hospitalidad.

Áreas Clave De Responsabilidad

• Gestionar y supervisar al equipo de camareros/as, incluyendo formación, asignación de ...