Opportunity Description
Maestro(a) de Cocina / Ayudante de Cocina Multifuncional – Cafetería
¿Te apasiona la cocina y disfrutas elaborando productos frescos y de calidad? Buscamos una persona responsable, organizada y comprometida para integrarse a nuestro equipo de trabajo en la cafetería.
La persona seleccionada participará en la elaboración diaria de productos de cafetería, manteniendo altos estándares de calidad, higiene y presentación.
Principales funciones
- Elaboración de sándwiches, ensaladas, quiches y otras preparaciones de cafetería.
- Preparación de mise en place para la producción diaria.
- Control de calidad y presentación de los productos.
- Mantener el orden, la limpieza e higiene de la cocina de acuerdo con la normativa sanitaria.
- Recepción, almacenamiento y rotación correcta de materias primas (FIFO).
- Control básico de inventario, informando oportunamente los insumos faltantes.
- Cumplir con las recetas y ...
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