Opportunity Description
Rejoignez l'équipe de Sodexo en tant que Leader Culinaire, responsable de l'excellence des services alimentaires. Mettez en avant vos compétences en supervision et innovation culinaire dans un environnement permanent.
En tant que Leader Culinaire, vous serez à la tête des opérations alimentaires, garantissant qualité et conformité. Vous dirigerez une équipe diverse, tout en gérant les menus, les budgets, et en maintenant des normes de sécurité alimentaires. Votre rôle influencera directement la satisfaction des clients et l’efficacité opérationnelle.
Principales responsabilités :
• Superviser les opérations de services alimentaires.
• Assurer la conformité avec les normes de qualité et de sécurité.
• Gérer l'inventaire et les achats de nourriture.
• Élaborer des menus innovants pour divers besoins.
• Analyser les performances et proposer des améliorations continues.
Exigences :
• Expérience de 5 ans dans un rôle similaire.
• Certification en salubrité alim...
En tant que Leader Culinaire, vous serez à la tête des opérations alimentaires, garantissant qualité et conformité. Vous dirigerez une équipe diverse, tout en gérant les menus, les budgets, et en maintenant des normes de sécurité alimentaires. Votre rôle influencera directement la satisfaction des clients et l’efficacité opérationnelle.
Principales responsabilités :
• Superviser les opérations de services alimentaires.
• Assurer la conformité avec les normes de qualité et de sécurité.
• Gérer l'inventaire et les achats de nourriture.
• Élaborer des menus innovants pour divers besoins.
• Analyser les performances et proposer des améliorations continues.
Exigences :
• Expérience de 5 ans dans un rôle similaire.
• Certification en salubrité alim...
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