Opportunity Description
Sofitel Baru Cartagena Beach Resort
Descripción del empleo
- Recibir y atender a los huéspedes con amabilidad, profesionalismo y actitud de servicio.
- Presentar el menú, explicar platos, bebidas y sugerencias del chef o del bar.
- Tomar pedidos de manera precisa y oportuna.
- Servir alimentos y bebidas siguiendo protocolos de etiqueta y servicio.
- Verificar la satisfacción del huésped durante el servicio.
- Manejar adecuadamente quejas o solicitudes, escalando cuando sea necesario.
- Preparar y organizar estaciones de servicio antes, durante y después de la operación.
- Cumplir con normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad.
- Apoyar en el montaje y desmontaje de mesas.
- Gestionar cuentas y cobros cuando aplique.
Requisitos
- Bachiller académico (mínimo).
- Técnico o tecnólogo en Mesa y Bar, Gastronomía o afines (deseable).
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