Jefe/a de sala (Barcelona)

Jefe de sala/responsable con funciones de barra y cocina básica. Importante tener experiencia de más de 4 años en una posición similar.

Funciones

• Gestión de equipo y supervisión del personal
• Gestión de pedidos
• Coordinación de horarios y vacaciones del personal
• Apertura y cierre del kiosko
• Atención al cliente en barra
• Preparación y servicio de bebidas y comidas
• Elaboración de preparaciones sencillas
• Preparación de cafés (nivel barista básico)
• Gestión de caja diaria
• Montaje y recogida de mesas y sillas
• Limpieza diaria del espacio y del baño

Horario

40 Horas semanales

Flexibilidad horaria en relación a vacaciones y coordinación con el resto de empleados.

Horario de apertura:

• Miércoles: 10h – 19:00h
• Jueves: 10h – 19:00h
• Viernes: 10h – 22:00h
• Sábado: 10h – 22:00h
• Domingo: 11h – 22:00h
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