Jefe de meseros - con experiencia

Importante restaurante de alto nivel ubicado en Filandia, requiere para su equipo de trabajo capitán de meseros con experiencia comercial, liderazgo, excelencia en el servicio y manejo de personal.

Funciones Principales

• Conocimiento en protocolos de servicio y vinos.
• Disponibilidad para trabajar hasta altas horas en eventos especiales.
• Conocer a la perfección el menú, portafolio de alimentos, bebidas y servicios, garantizando una experiencia excepcional.
• Liderar al equipo de meseros: realizar reuniones previas al turno, asignar áreas de trabajo, comunicar productos agotados y coordinar peticiones específicas de servicio o eventos especiales.
• Capacitar y entrenar continuamente al personal de servicio en técnicas y protocolos que eleven la calidad de atención.

Características

• Salario: $2.200.000 + Prestaciones de Ley + Propinas
• Horario: rotativos desde las 9:00 a.m. hasta las 1...