Head de Bartender

•Coordenar tecnicamente a equipe do bar;•Desenvolver fichas técnicas;•Criar e atualizar cardápios e cartas de bebidas;•Controlar estoque e realizar inventários;•Ministrar treinamentos e workshops para a equipe;•Garantir a aplicação dos padrões operacionais e de qualidade;•Apoiar ações de marketing e experiências gastronômicas.
Cargo: Head de Bartender
Tipo de Contrato: CLT (Efetivo)
Área profissional: Hotelaria
Carga-horária:
Número de vagas: 1
Benefícios: Pacotes atrativos
Requisitos: • Ensino Superior ou Técnico em Gastronomia, Hospitalidade ou áreas correlatas;
• Inglês intermediário (desejável);
• Pacote Office intermediário;
• Conhecimento em técnicas de atendimento ao cliente;
• Experiência com liderança técnica;
• Vivência em operações de Alimentos & Bebidas.
Pacotes atrativos