Gerente de Alimentos y Bebidas

• Asegurar que las especificaciones del producto y los estándares de servicio de A & B se cumplan con excelencia, eficacia y eficiencia.
• Dominar y aplicar en su equipo de trabajo las técnicas de motivación, liderazgo, trabajo en equipo, delegación y manejo de conflictos; apoyar a sus jefes de primera línea en estas habilidades; apoyar la gestión de su departamento en cuanto a horarios, control disciplinario, desarrollo del programa de entrenamiento y capacitación, así como con la evaluación de desempeño del equipo de trabajo. Participar y asegurar el adecuado y oportuno proceso de selección para su equipo de trabajo

Profesional con alta orientación al servicio y al logro de resultados, capaz de liderar la operación integral de Alimentos y Bebidas, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, la rentabilidad del departamento, el desarrollo de nuevos productos y la formación de equipos de alto desempeño, promoviendo una cultura de excelencia op...