Expert HACCP et Sécurité Alimentaire

Intégrez notre équipe en tant qu'Expert HACCP et Sécurité Alimentaire. Ce poste exige une connaissance approfondie des systèmes de sécurité alimentaire et des programmes de surveillance environnementale.

Relevant du Responsable Assurance Qualité, vous serez responsable de la mise en place de programmes sécuritaires en harmonie avec les exigences GFSI. Vous apporterez votre expertise pour prioriser les actions, mener des audits, et analyser les tendances des incidents pour améliorer continuellement la sécurité alimentaire sur site.

Responsabilités Principales:
• Maintenir les programmes HACCP et EMP
• Collaborer avec les équipes pour atténuer les risques
• Analyser les résultats de sanitation et intervenir
• Former le personnel sur les normes GMP/BPF
• Superviser les validations d’allergènes

Requirements:
• Baccalauréat ou expérience équivalente
• Minimum 5 ans d’expérience pertinente
• Connaissance d...