Estagio - Auxiliar de Sushiman

O Restaurante Aizomê está em busca de estudantes apaixonados por gastronomia japonesa para integrar nossa equipe como Estagiário(a) – Auxiliar de Sushiman.

Se você deseja aprender na prática as técnicas da culinária japonesa e desenvolver sua carreira em um restaurante de referência, venha fazer parte do nosso time!

Principais atividades

Auxiliar no preparo de sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa;

Higienizar, cortar e organizar peixes, legumes e outros insumos, conforme orientação do Sushiman;

Apoiar na montagem e finalização dos pratos;

Auxiliar no controle de validade, armazenamento e organização dos alimentos;

Manter a limpeza e organização da praça de sushi;

Seguir as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os padrões de qualidade do restaurante;

Apoiar a equipe nas rotinas operacionais da cozinha japonesa.

Oferecemos

Bolsa-auxílio compatível com o mercado;