Estagio - auxiliar de sushiman

O Restaurante Aizomê está em busca de estudantes apaixonados por gastronomia japonesa para integrar nossa equipe como Estagiário(a) Auxiliar de Sushiman.

Se você deseja aprender na prática as técnicas da culinária japonesa e desenvolver sua carreira em um restaurante de referência, venha fazer parte do nosso time!

Principais atividades

Auxiliar no preparo de sushis, sashimis, temakis e demais pratos da culinária japonesa;

Higienizar, cortar e organizar peixes, legumes e outros insumos, conforme orientação do Sushiman;

Apoiar na montagem e finalização dos pratos;

Auxiliar no controle de validade, armazenamento e organização dos alimentos;

Manter a limpeza e organização da praça de sushi;

Seguir as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e os padrões de qualidade do restaurante;

Apoiar a equipe nas rotinas operacionais da cozinha japonesa.

Oferecemos

Bolsa-auxílio compatível com o mer...