Encargado/a De Alimentos Santiago

En Empresa confidencial nos encontramos en búsqueda de personal encargado de alimentación para significativo cadena de casinos para desempeñarse en área de salud.

Funciones

• Realizar la la entrega de las raciones diarias establecidas en planificación nutricional.
• Ejecutar controles atención, higiene y seguridad.
• Ejecutar controles de temperatura de equipos de frío en donde se almacenan alimentos, Mantener un registro delas variaciones de temperatura, velando por los parámetros de temperatura según estándares.
• Realizar higiene de equipos utilizados para el transporte y/o vajilla para entregar alimentación a pacientes.
• Entre otras.

Requisitos

• Título en nivel medio en Alimentación Colectiva (servicios de alimentación)
• Experiencia de 1 año en clínicas u hospitales.
• Disponibilidad para trabajar en turnos

Modalidad de horarios

• Turnos 2x2 y 6x1

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