Encargado / Gerente

_ESCOLARIDAD:_
- Haber cursado licenciatura en servicio y hostería, Lic. administración, Ing. en gestión empresarial, gastronomía, diplomado en Servicio al cliente o afín. EDAD: Mayor de 25 años. SEXO: Indistinto ESTADO CIVIL: Indistinto_
- EXPERIENCIA:_
- 2 años de experiência en área de servicio al cliente y administración de empresas restauranteras, manejo de gerencia de isla gastronómica, conocimientos básicos en cocina, conocimiento de NORMA ISO 9001, NOM-251-SSA1-2009 y conocimientos básicos en distintivo H, manejo de inventarios, conocimientos de PEPS Y UEPS, manejo de puntos de venta. Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia. Capacidad de delegar múltiples tareas Habilidades de liderazgo y comunicación_
- CONOCIMIENTOS TÉCNICOS Y GENERALES EN:_
- Debe estar al día sobre las tendencias, competencias en el mercado y mejores prácticas en el servicio y administración. Conocimiento práctico de diversos programas informáticos (MS Office, software de g...