Directeur/directrice des services de traiteur

Job Overview

Work Term: Permanent. Work Language: English.

Qualifications

• Certificat ou diplôme d'un collège, d'un cégep ou d'un autre établissement d'enseignement non universitaire d'un programme d'une durée de 3 mois à moins de 1 an, ou expérience équivalente.

Responsibilities

• Surveiller le rendement du personnel.
• Superviser le personnel.
• Déterminer le genre de services qui seront offerts et mettre sur pied des procédures de fonctionnement.
• Voir à ce que les règles de santé et de sécurité soient respectées.
• Traiter avec les fournisseurs des dispositions relatives à la fourniture de produits alimentaires et autres produits.
• Discuter avec les clients des dispositions relatives aux services de traiteurs ou à l'utilisation des installations.
• Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de plans de marketing.
• Régler les plaintes des clients et r...