Cuisinier Volant en Établissement

Devenez cuisinier volant au sein du Groupe Santé Arbec, responsable de la préparation et de la distribution des repas dans divers établissements. Ce rôle essentiel allie créativité culinaire et leadership en impliquant l’équipe au quotidien.
Sous la direction du gestionnaire de site, le cuisinier volant planifie, organise et supervise les activités culinaires. Avec une expérience de 3 à 5 ans, vous optimisez l'utilisation des ingrédients tout en respectant les normes de qualité. Ce poste offre des horaires de jour, du lundi au vendredi, pour garantir des repas savoureux et adaptés aux besoins des résidents.
Key Responsibilities:
• Planifier et diriger la préparation des repas
• Superviser l’équipe culinaire lors des services
• Tenir l’inventaire des denrées et effectuer les commandes
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de salubrité
• Contribuer à l’amélioration continue des pratiques
Requirements:
• Diplôme en cuisine d’établissement (DEP)
• Attes...