Cuisinier Spécialisé en Gastronomie Nordique

Intégrez l'équipe du Strøm en tant que Cuisinier, où vous préparerez des plats nordiques tout en mettant à l’honneur des artisans locaux et des produits frais. Créez des souvenirs inoubliables pour nos clients.

Dans votre rôle de Cuisinier, vous reportez au Chef et contribuez à l'élaboration de recettes fascinantes. Ce poste inclut la préparation des ingrédients, l'assemblage des plats, ainsi que le suivi des inventaires. Vous jouerez un rôle clé dans la propreté et l'organisation de la cuisine durant toutes les opérations.

Key Responsibilities:
• Élaborer des recettes en respectant les fiches
• Préparer et assembler des plats à base de produits frais
• Assurer la mise en place pour chaque service
• Suivre l’inventaire et les commandes nécessaires
• Maintenir un espace de travail propre et ordonné

Requirements:
• Expérience dans la cuisine nordique exigée
• Compétences en gestion des stocks
• Capacit...