Cozinheiro (a) Chefe – Porto Alegre – RS

Informações da Vaga Empresa: VERTRAUEN CONTABILIDADE Localização: Porto Alegre - RS Área de Atuação: Alimentos Principais Responsabilidades Supervisionar todas as atividades dentro da cozinha, desde as atividades da cozinha até a compra dos produtos, coordenação da equipe de cozinha. Verificação da qualidade e apresentação dos pratos. Supervisão das boas práticas de higiene e segurança, garantir o cumprimento das fichas técnicas, trabalhar fortemente no combate ao desperdício e demais atividades correlatas ao cargo. Requisitos e Qualificações Experiência comprovada como Chef de Cozinha; Capacidade excepcional comprovada de gerenciamento de cozinha; Capacidade de dividir responsabilidade e monitorar o progresso; Excelentes habilidades de comunicação e liderança. Escolaridade: Ensino Médio Informações Adicionais