Coordenador de planejamento, estoque e compras

Sobre o Pão e Talho Somos uma empresa de coffee break corporativo de São Paulo, fundada em 2012. Atendemos mais de 80 eventos por dia para mais de 500 empresas. Somos um time de pessoas do bem, focadas no progresso, no qual a hospitalidade, a eficiência e a transparência são nossos maiores valores. Missão do Cargo Procuramos um(a) profissional experiente, extremamente analítico e orientado por dados para assumir a gestão de Planejamento, Estoque e Compras. Mais do que controlar estoque, buscamos alguém que goste de investigar, entender causas, identificar desvios e construir processos cada vez mais eficientes. assertivas em situações adversas. Responsabilidades: Liderar Estoque e Compras; Coordenar equipe e Comprador; Garantir níveis adequados de estoque; Planejar compras conforme demanda; Alinhar planejamento com Produção; Controlar fluxo entre unidades; Monitorar indicadores de consumo, perdas e giro; Investigar desvios e diferenças; Criar controles e melhorar processos; Reduzir desp...