Cocinero/a de Restaurante: Precisión en Recetas y BPM

Cafeina Peru SAC busca cocinero/a con experiencia para un restaurante en Surco. La persona trabajará siguiendo recetas del manual de operaciones y procesos, respetando BPM, control de porciones y horarios establecidos.

Deberá preparar, presentar y verificar los platos con consistencia, manteniendo la limpieza de estaciones y el aprovisionamiento diario. Se busca persona responsable y proactiva, capaz de trabajar bajo presión, que registre la merma, feche los insumos y reporte cualquier