Cocinero / Regimen 14x7 Alpayana Casapalca

Somos APC Corporación, la empresa 100% peruana líder en el rubro de alimentación colectiva, hotelería, mantenimiento menor, limpieza, facilities management y servicios complementarios en diversos sectores tales como petróleo y energía, minero, industrial, construcción, educativo, hospitalario e infraestructura.

Nos encontramos en la búsqueda de los mejores talentos para laborar como: COCINERO en Campamentos mineros.

REQUISITOS:

• Estudios técnicos de gastronomía o truncos.
• Experiencia 1 año mínimo en cocina, producción o afines.
• De preferencia con experiencia en concesionarios de alimentos.
• Disponibilidad para laborar bajo régimen de 14x7 en campamento minero.

FUNCIONES:

1. Preparar las diversas salsas y aderezos que llevaran las preparacionesfinales.
2. Realizar la preparación de los alimentos para los diversos servicios (desayunos, almuerzo, refrigerio, cena).
3. Apoyar en la preparación d...