Chef Privado (Saltillo)

Empresa de Diseño Industrial se encuentra en búsqueda de CHEF .

Responsabilidades

• Cocinar para personal de la empresa (aprox. 6 personas).
• Crear menús atractivos.
• Realizar inventario y compras de cocina.
• Organizar la cocina (utensilios y alimentos).
• Inspección de alimentos, control de mermas y desperdicios.
• Elaboración, calidad y presentación de los platillos.
• Manejo óptimo de equipo de cocina y de productos químicos de cocina.
• Preparación de una amplia variedad de platillos.

Requisitos

• Licenciado en Gastronomía, carrera a fin.
• Más de 3 años de experiencia en el puesto.
• Conocimientos sólidos en la preparación de diversos platillos.
• Conocimientos avanzados en utensilios de cocina.
• Alto grado de comunicación efectiva, responsable, comprometido y proactivo.
• Gran gusto por la cocina.

Horario

Lunes a ...