Chef Ejecutivo: Lidera Calidad, Costos y Menú

ALAMO VALOR E INSUMOS busca un Chef para supervisar la preparación de alimentos, garantizar una entrega de calidad y adherencia a los estándares definidos. Coordinará la producción y aspectos administrativas de la cocina, asegurando un funcionamiento eficiente y un clima laboral adecuado.

Será responsable de implementar capacitación del personal, aplicar controles de higiene y inocuidad, y proponer innovaciones en la oferta gastronómica según mercado y preferencias de clientes para mantener