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Buscamos Subgerente de Local – Comida Americana en VIÑA DEL MAR

Johnny Rockets Viña del Mar

valparaíso, valparaiso region, Chile Full-time July 18, 2026

Opportunity Description

¿Eres un líder apasionado por el rubro gastronómico? Buscamos a un(a) Subgerente de Local con alta energía, capacidad de liderazgo y orientación a resultados para sumarse a nuestro equipo.

Principales Desafíos

  • Liderazgo y Gestión: Dirigir, motivar y capacitar al equipo de trabajo (servicio y cocina).
  • Control Operativo: Asegurar el correcto funcionamiento del local, control de inventarios, mermas y metas de venta.
  • Estándares: Garantizar el cumplimiento estricto de los niveles de calidad, servicio y limpieza.

Requisitos

  • Experiencia demostrable de al menos 2 años en cargos de jefatura o subgerencia en el rubro de alimentación/restaurantes (excluyente).
  • Liderazgo innato, proactividad y excelente manejo de equipos de trabajo.
  • Disponibilidad completa para trabajar en horario de mall (turnos rotativos).

Cómo postular

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Full-time Gestión y operaciones

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