Barman (Medellín)

Eres apasionado por las bebidas y el servicio al cliente?

En Nuestra Cocina Artesanal (Parmessano - Todo Fresa) buscamos un Barman / Barista que garantice experiencias memorables a nuestros invitados a través de bebidas bien preparadas y un servicio excepcional.

Requisitos del Cargo:

• Formación: Bachiller académico.
• Experiencia: Mínimo 12 meses como barman y/o barista en restaurantes.

Conocimientos específicos:

• Servicio al cliente y manipulación de alimentos.
• Conocimiento en licores, bebidas y técnicas de preparación.
• Manejo de máquinas de espresso y métodos de extracción.

Responsabilidades:

• Preparar bebidas según fichas técnicas y estándares de calidad.
• Mantener orden y limpieza del área de trabajo.
• Verificar la frescura y rotación adecuada de los productos.
• Realizar mise en place y control de inventario del bar.
• Garantizar un vitrinis...