Ayudante de Cafetería, Servicio de Alimentación, Sede Viña del Mar

Company Description: UNIVERSIDAD TÉCNICA FEDERICO SANTA MARÍA

Job Description

La Universidad Técnica Federico Santa María, se encuentra en la búsqueda de un(a) AYUDANTE DE CAFETERÍA, SERVICIO DE ALIMENTACIÓN, SEDE VIÑA DEL MAR, quien deberá ejecutar los procesos operativos asociados a la manipulación, preparación y entrega de alimentos para cafetería, banquetería, beca cena y otros requerimientos del servicio de alimentación, conforme a los procedimientos establecidos y a las normas sanitarias, de higiene y seguridad vigentes, con el propósito de permitir la continuidad operativa y la correcta prestación del servicio.

Principales funciones del cargo

• Preparar alimentos para cafetería, banquetería y otros servicios de alimentación, incluyendo tareas de preelaboración como pesaje, sanitización y acondicionamiento de materias primas, así como el armado y montaje de sándwiches y platos conforme a los procedimientos definidos, a fin de contribu...