Analista de Pcp Junior

**DADOS DA VAGA**:
Responsável por garantir a eficiência na utilização dos recursos, o controle de estoque, a programação da produção e o cumprimento de prazos.
Planejar e controlar a produção, considerando a demanda prevista e os recursos disponíveis.
Gerenciar e controlar o estoque de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados.
Coordenar a logística de recebimento de insumos e a entrega de produtos.
Analisar e propor melhorias nos processos produtivos para otimizar a eficiência e reduzir custos.
Elaborar e atualizar cronogramas de produção, alinhando-os às necessidades do restaurante.
Realizar balanços mensais do estoque e corrigir desvios identificados.
Garantir a conformidade com as normas de segurança alimentar e legislação vigente.
Monitorar os indicadores de desempenho das operações e preparar relatórios gerenciais.
Coordenar equipes envolvidas no processo produtivo, visando o cumprimento dos objetivos estabelecidos.
Desenvolver e ...