Adjoint opérationnel en restauration

Devenez Adjoint opérationnel en restauration dans un environnement stimulant. Ce rôle est centré sur la gestion budgétaire et l'optimisation des performances du personnel.
Nous recherchons un professionnel motivé avec un certificat ou un diplôme en gestion et une volonté de diriger les opérations quotidiennes. Vous serez amené à analyser et à établir des budgets, à évaluer la performance opérationnelle, et à garantir le respect des normes de sécurité. Votre leadership contribuera à créer une atmosphère de travail positive et efficace.
Key Responsibilities:
• Contrôler les recettes pour évaluer le coût de la main-d'œuvre
• Recruter et former le personnel pour un service de qualité
• Planifier et organiser les opérations journalières
• Élaborer des procédures de fonctionnement efficaces
• Répondre aux plaintes client et gérer les retours
Requirements:
• Éducation: certificat ou diplôme requis
• Expérience dans le secteur de la restauration souhaitée
• Dis...